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和洋融合

2021.12.12

ブログをご覧のみなさんこんにちは!

和食を提供しているグローヴウィズアクアスタイル。

ですが洋食、センティールラセゾンの技術を取り入れての料理提供でより良い

料理提供を行っております。

今回はその逆でフレンチのコースでお寿司を提供することになり

そのサポートを和食スタッフたちで、

料理長には直々にお寿司を握っていただきました。