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お料理は見た目がだいじ!

2016.05.03

皆様、こんにちは★

今回は タイトルにもあるように お料理の見た目について。

私のこだわりのひとつ とにかく お料理は見た目がだいじ!だということ。

綺麗に華やかに盛り付けられたお料理は

お客様が召し上がる前に

まず 目で楽しんで

そして 笑顔になってくださるために

必要不可欠な要素なのです。

少しでも時間が空いたときは

色々と料理を盛り付けてみて 試作しています。

いずれ 食材についてのこだわりについても ブログでUPしようと思います。