2014.01.27

支配人の中嶋です。

アクアスタイルウェディングでは老若男女が楽しめる新和食をご提案しています。

そのアクアスタイルで料理長を務める山田尚久が掲げる料理コンセプトは

美味しい×サプライズ＝エンターテイメント！ 

予測不能な盛り付けやパフォーマンスで、ゲストの皆様の和食に対するイメージを

いつも良い意味で超えていきます。

例えばこんな“天婦羅”はいかがでしょう？

揚げたての天婦羅がこんな盛り付けで手渡されるウェルカムパーティがあったら

ゲストのイメージを超える「美味しいエンターテイメント」になると思いませんか？